Popis
Tento jemný červený (“černý”) čaj má medově nasládlou chuť, což způsobuje nakousávání čaje křískem (angl. leafhopper), což je brouček žijící kolem čajovníků. Nakousané listky reagují se vzduchem což přináší změnu chemického a chuťového rozpoložení a dává čaji svou specifikou vůni a chuť.
Lístky
Jedná se o nesrolované čajové lístky variety sinensis z organické farmy, skládající se z jednoho pupenu a dvou listů.
Příprava
Na konvičku o objemu 0,45 litru použijte 6 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 85 °C a nechte louhovat cca. 3,5 minut. Takto lze postupně připravit až 5 nálevů. Z balíčku 60g si připravíte až 20 litrů čaje.
Pěstování a výroba
Čaj je pěstován organicky, tedy bez jakýchkoliv pesticidů a umělých hnojiv a ručně zpracováván. Na jaře 2018 jsme byli farmu navštívit a rádi Vám poskytneme další informace nebo fotky z ní.
Jak čaj balíme a posíláme
Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.
Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a neprodyšně zabalené přímo od pěstitele, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.