Organický Červený Pinglin Cuy Yu

Description

Oragnický taiwanský červený čaj kultivaru Cui Yu (#13) z oblasti Pinglin.

Čaj je pěstovaný na malé farmě v nadmořské výšce 500 m.n.m. v zelené kopcovité krajině severní části Taiwanu, poblíž města Pinglin.

Lístky

Lístky jsou volné, zkroucené, většinou v páru dvou lístků s jedním pupenem. V jejich příjemně hřejivé vůni ucítíte kořeněnou sladkost, která předurčuje jejich chuť.

Příprava

Na konvičku o objemu 120 – 150 ml použijte 5-6 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a nechte louhovat cca. minutu. Takto lze postupně připravit až 5 nálevů. S každým nálevem prodlužte dobu louhování o 20 sekund.

Pěstování a výroba

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky se snažíme expedovat každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.