Červený Assam Sun Moon Lake

Červený čaj z kultivaru Assam, pěstovaný nad jezerem Sun Moon Lake v centrální kopcovité oblasti Taiwanu.
[紅茶]

390 

Zrušit výběr
Katalogové číslo: Y_AH Kategorie: , Štítky: ,

Popis

Červený Assam Sunmoonlake

Tento jemný červený (“černý”) čaj je pěstován na malé farmě v nadmořské výšce 800 m nad jezerem Slunce a měsíce (Sun Moon Lake) v centrální části Taiwanu v oblasti Nantou. Čaj je plně oxidován a v jeho chutí se mísí sladké tóny červených taiwanských čajů s klasickou výraznou chutí čajového kultivaru Assam.

Lístky

Jedná se o nesrolované čajové lístky kultivaru Assam, skládající se z jednoho pupenu a dvou listů.

Příprava

Na konvičku o objemu 0,20 litru použijte 5 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 85–95 °C a nechte louhovat cca. minutu. Takto lze postupně připravit až 5 nálevů.

Pěstování a výroba

V únoru 2018 jsme navštívili tuhle malou farmu, kde se čaj pěstuje a kde nám farmářka vysvětlila, jakým způsobem čaj sbírá a zpracovává. Informace vám rádi nasdílíme, můžete se také podívat na náš Facebooku, kde o čaji píšeme.

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Další informace

Oblast

Pohoří nad Jezerem Slunce a Měsíce (Sun Moon Lake), centrání část okresu Nantou, Taiwan

Teplota vody

Čaj lze připravit ve vodě o teplotě 85-95°

Počet nálevů

Běžně lze připravit 5 nálevů o 200 ml
Z balíčku 75g si tak připravíte až 15 litrů čaje.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Červený Assam Sun Moon Lake”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *