Lishan

Vysokohorský taiwanský Oolong, pěstovaný v oblasti Lishan [梨山].

160 350 

Zrušit výběr
Katalogové číslo: K_LS Kategorie: , Štítky: , ,

Popis

Lishan Oolong

Tento speciální vysokohorský čaj je pěstován v nadmořské výšce 1500 – 2450 m.n.m v oblasti Lishan, která je součástí centrálního horského masivu Taiwanu. Tato čajová oblast patří k nejvyšším na Taiwanu a dodává čaji velmi specifické a intenzivní aroma. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších taiwanských čajů s velmi svěží chutí.

Lístky

Čajové lístky se skládají z jednoho pupenu a dvou listů. Lístky jsou pro ochranu srolované do drobných kuliček, což se anglicky označuje jako “gunpowder tea”.

Příprava

Na konvičku o objemu 0,25 litru použijte 4 – 6 gramů čaje, zalijte vodou o teplotě 85–95 °C a nechte louhovat 1 – 2 minuty. Takto lze postupně připravit až 7 nálevů.

Pěstování a výroba

Jedná se o čaj typu Oolong. Více informací naleznete také na našem Facebooku.

Jak čaj balíme a posíláme

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Další informace

Hmotnost -
Oblast

Oblast Lishan, Centrální pohoří, Taiwan

Nadmořská výška

1500 – 1650 m

Kultivar

Qing xin Oolong 青心烏龍

Stupeň oxidace

25 %

Stupeň praženosti

nepražený čaj

Lístky

srolované do kuliček

Teplota vody

Čaj se doporučuje připravit ve vodě o teplotě 85-95°

Počet nálevů

Běžně lze připravit 5 – 7 nálevů o 200 ml
Z balíčku 75g si tak připravíte 15 až 21 litrů čaje.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Lishan”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *