Organic Red Oolong

Description

Tento znamenitý čaj je pěstovaný v jihovýchodní části Taiwanu v oblasti Taitung v nadmořské výšce 250 m.n.m.

Červený Oolong je silně oxidovaný (75-85%) Oolong, který je výsledkem kombinace výrobního procesu Oolongů a červených čajů. Tento unikátní postup dodává čaji velmi specifickou chuť a vůni. Vůně má mírný ořechový a kouřový nádech. V chuti čaj vyniká sladkými tóny karamelu a sušeného ovoce.

Tea leaves

Jedná se o čajové lístky z organické farmy, skládající se většinou z jednoho pupenu a dvou listů. Lístky jsou srolované do drobných kuliček, což se anglicky označuje jako „gunpowder tea“.

Na konvičku o objemu cca. 0,20 litru použijte 5–7 gramů čaje (přibližně jedna vrchovatá kávová lžička), zalijte vodou o teplotě 80–95 °C a nechte louhovat cca cca 1 minutu. Takto lze postupně připravit alespoň 5 nálevů.

How we pack and ship our teas

Objednávky expedujeme každý pracovní den ve 4 hodiny odpoledne. Když vaše objednávka přijde později, vyřídíme ji až další pracovní den. Informace o reklamacích, možnosti vrátit zboží a další podrobnosti najdete v obchodních podmínkách.

Jednotlivé čajové balíčky jsou již navážené a zabalené přímo od pěstitele vakuovou metodou, při které se z balíčku odsaje veškerý vzduch. Nespornou předností této metody je bezpečné a neprodyšné uzavření čaje tak, aby jej neovlivnily nežádoucí pachy.

Celý balíček je uzavřen v designovém plechovém boxu, tudíž čaj doporučujeme i jako dárek.